Moules à la belge avec Knorr®
Étapes
Bien nettoyer les moules en les grattant.
Couper les légumes en rondelles très fines.
Les faire revenir dans du beurre. Couvrir d'eau.
Ajouter le cube de bouillon, le sel et le poivre. Laisser mijoter 15 mn.
Jeter les moules dans la casserole, sur feu très vif, jusqu'à ouverture des coquilles.
Remuer et servir chaud.
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