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Pizza Sarthoise
recette

Pizza Sarthoise

Personne(s)
8
Temps
55 min
Préparation
55min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

20
cl
de
crème fraiche épaisse
200
g
de
mozzarella
pâte à pizza
500
g
de
pommes de terre
200
g
de
rillettes de la Sarthe

Étapes

1

Mettre le four à préchauffer à 240° (th8).

2

Dérouler la pâte à pizza, y répartir une couche de crème fraîche puis de rillettes de façon uniforme.

3

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante puis les découper en fines rondelles.

4

Disposer les rondelles de pommes de terre ainsi que la mozzarella découpée en morceaux sur la pizza.

5

Enfourner la pizza environ vingt minutes dans le four préchauffé.

© Sucré Salé

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