Pâtes gratinées au bouillon de champignons
Étapes
Émincer l’oignon, la courgette et le lard. Dans une sauteuse, faire fondre 5 min dans un filet d’huile d’olive. Ajouter le veau haché, le romarin effeuillé et les champignons, poivrer et poursuivre la cuisson 5 min.
Porter une casserole d’eau à ébullition. Plonger les conchiglioni 7 min. Égoutter et rafraîchir sous l’eau froide, ranger sur un torchon.
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre le bouillon de champignons dans 35 cl d’eau.
Farcir les conchiglioni de la préparation au veau. Ranger dans un plat creux allant au four, arroser de bouillon de champignons. Arroser d’un filet d’huile d’olive. Parsemer de fromage râpé.
Enfourner 25 min. Servir aussitôt.
Vous pouvez remplacer les courgettes par du chou vert ou des poireaux.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleurs
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
