Ancien Membre
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Lier une sauce de Bergamotte 2004
Votre sauce ne nappe pas la viande ou le poisson que vous allez servir à vos invités ? Il vous suffit de prendre une tasse d'eau froide et d'y délier un peu de fécule de maïs "Maïzena®" de la verser dans votre sauce tout en fouettant jusqu'à ébullition. Et voilà, votre sauce a épaissie, elle est onctueuse et n'a pas le goût de farine
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