Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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C'est un très bon produit vius pouvez l'utiliser pour faire la béchamel plus légère (maïzena®+lait) et dans certains gâteaux pour les alléger ou même pour des crêpes.
Je l'utilise tout le temps, sauce béchamel, mes éclairs, mes flans, sauce au poivre, crème anglaise Presque pour tout. indispensable pour mes recettes.
Le seul reproche que je peux faire a ce produit qui repond bien a ce qu on lui demande c est son gout tres prononcé qui fait qu on reconnait tout de suite son utilisation ou pas. C est dommage.