Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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ideal pour preparé de bon petit plat maison je l'utilise pour des gateaux style flan patissier comme pour des recette salé j'en et toujour a la maison un produit indispensable
la maïzena® est LE produit à avoir IMPÉRATIVEMENT dans chaque cuisine! elle sert pour tout! pour lier les suaces, pour paner des légumes ou du poisson, en patisserie pour des gateaux légers ou des crepes aériennes, et dans les gauffres ça devrait être obligatoire!je ne m'en passerai jamais, comme ma mère avant moi et ma grand mère!
les gâteaux sont plus moelleux plus digestes. Je fais surtout des gâteaux au chocolat . on a l impression que cela fond dans la bouche et on culpabilise moins car la maizeina est plus légère que la farine.