Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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un membre de ma famille est intolérant au gluten. Maizena® est donc devenu une alternative indispensable à la farine pour cuisiner pour les repas de famille. Et on s'est très vite habitué : les gâteaux sont plus légerrs, les sauces plus onctueuses : topissime !!!
Je suis très satisfaite de ce produit. Je l 'utilise pour faire le biscuit de savoie. Il est très léger et se laisse manger tout seul de par sa texture. Sa légereté rend les gateaux encore plus moelleux.
Un alternatif à la farine incontournable en cuisine. Nous l'utilisons dans de nombreuses préparations et elle permet de faire des recettes plus légères et sans gluten.