Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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je l'utilise depuis longtemps, ce produit est parfait pour réussir des préparations légères, seul ou avec de la farine, le résultat est toujours top !
Tres bons produits que j utilise régulièrement en cuisine notamment pour la béchamel pour qu' elle soit assez épaisse, je l utilise aussi dans les gâteaux pour plus de légèreté et dans mes fond de tarte pour absorber l humidite.
Maïzena® est mon alliée en cuisine depuis plusieurs années maintenant je l'utilise quasi tous les jours ! Pour lier mes soupes, dans mes pâtes à tartes, à gâteaux, à crêpes, c'est une valeur sûre !