C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Un produit à avoir absolument dans ses placards. Il lie les sauces à merveilles et lorsque je remplace la moitié de la farine par de la maïzena® j'obtiens un gâteau aérien. De plus lorsqu'on le conserve dans un endroit frais, propre, sec et à l'abri de la lumière, il se conserve des années !
pour des gâteaux légers j'utilise moitié maïzena® moitié farine Pour des béchamels réussis onctueuses je mets que de la maïzena®. J'utilise même en dehors de la cuisine pour des activités manuelles et aussi pour le bain du petit
Ce produit comble toutes mes attentes, ça marche vraiment, ça ne laisse pas de caillots dans les préparations et j'ai essayé dans ses recettes contenues dans les boîtes et ils m'ont surpris. Il serait intéressant de considérer que la boîte peut être rechargeable en tant que présentation anniversaire du produit. Ce serait pratique et éviter les pertes de produits.