Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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J'utilise régulièrement ce produit depuis que mon mari a été déclaré coeliaque il y a 4 ans maintenant. Plus besoin de farine de blé pour les sauces et le résultat est parfait
Rien de tel qu'une bonne farine Maïzena® pour donner un peu de légèreté à vos recettes gourmandes ! Moins lourde que la farine classique, elle la remplace sans problème et le goût ne change pas : idéale pour des gâteaux légers et savoureux à la fois !
Je favorise à présent la maizena® à la farine dans beaucoup de mes recettes, c'est plus léger et très simple à travailler. J'ai testé d'autres marques mais je reste sur celle ci