Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Toutes les recettes avec lesquelles j'utilise Maïzena® sont réussites, il est utile pour énormément de choses: gâteaux, sauces, plats... peut facilement remplacer la farine de blé si besoins.
C'est un vrai plus pour la cuisine. Utile aussi bien pour remplacer la farine ou lier une sauce. Le seul inconvénient vient du conditionnement qui n'est pas pratique.
Avoir de la Maïzena®, c'est l'assurance de tout réussir. Sauces, pates, desserts, gâteaux. Pour moi, c'est jamais sans ma Maïzena® ! Que dire de plus si ce n'est que toute personne qui cuisine (ou pâtisse) doit en avoir ! Les crèmes sont onctueuses, les sauces liées et les gâteaux sont légers.