C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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une fleur de maïs que j'utilise tout le temps en cuisine et pâtisserie, c'est léger et on la digère bien, se mélange facilement pour la préparation des gâteaux ou en préparation pour des sauces ou dans une recette de cuisine
J'aime beaucoup, la béchamel est fluide, je vous recommande se produit. les crêpes et les gâteaux sont léger et aérer.c'est génial la Maïzena® pour cuisiner.
Produit simple à utiliser et à doser, qui permet de bons gateaux plus légers et de réussir des tas de sauces facilement... Je l'utilise au moins 3 fois par semaine...