Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Un grand classique de la cuisine que l'on doit toutes et tous avoir dans son placard.
La maizena apporte de la légèrement dans les recettes de gâteaux
et elle est aussi utile pour la préparation des sauces salées
Plus léger que la farine je l utilise très souvent pour plats en salés ou plats en sucrées en dessert régulièrement et depuis des années. Le gâteau est léger avec l'utilisation de ce produit. J'utilise également ce produit pour faire des sauces comme la sauce béchamel.
Excellent, elle est toujours là pour rattraper mes petits raté en cuisine, surtout sauces. Parfaite pour les personnes allergiques au blé, ou sans gluten. Je ne suis jamais en panne, toujours un paquet d'avance.