C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Parfait pour les sauces et les gateaux ! J'utilise ce produit à chaque fois que mes sauces sont trop liquides. Pour la paertie sucrée je remplace une partie de la farine par de la maizena® ce qui rend mes gâteaux léger et moelleux sans en altérer le goût.
JE L UTILISE SURTOUT POR LA BECHAMELLE SANS MATIERE GRASSSE ELLE EST ONCTUEUSE ET DELICIEUSE FACILE AFAIRE ET INRATTABLE DANS LES CREPES QUI DU COUP SONT PLU LEGERES
De bonne qualité ,poudre de fécule bien blanche, ne colle pas ,fait de bon gâteau , il se conserve bien ne fait pas de mite, ne change pas d odeur, ny de gout je le recommande ,