C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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la qualité de ce produit n est plus à démontrer.je l utilise pour ma pate a crepes en effet celles ci sont plus legeres et plus aériennesmais egalement pour mes plat en sauce pour lier les sauces cependant le packaging n a pas evolué depuis des annnées et il serait utile d y integrer un petit bec verseur pour plus de praticité.
Produit tout simplement génial pour donner de la légèreté aux gâteaux et autres crêpes mais aussi pour faire différentes sauces et j'en passe. Elle est un excellent allié en cuisine et sans gluten qui plus est!
J'aime cuisiner avec la Maïzena®. Cela permet de cuisiner plus léger que ce soit les sauces ou les gâteaux.C'est excellent aussi dans la crème pâtissière.