Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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J'ai toujours de la maizena® dans mon placard de cuisine.lorsque je fais de la patisserie ou des crepes ou même de la bechamel je remplace toujours la moitié de la farine par de la maizena®.
Tout simplement, je ne peux pas m'en passer! je le recommande tant pour lier une sauce comme pour faire de délicieux gâteaux, crêpes et entremets. J'avoue que depuis que j'ai commencé à l'utiliser, il fait partie de presque tous mes plats.
j’en utilise pour aller la pâte à crêpes qui du coup les les rend plus digestes. elle me sers aussi à lier les sauces, ça les rend épaisses et onctueuse a merveille!!! tres es utile aussi pour faire de la pâte autodurcissante, sa qualité est impeccable, et rend la pâte hyper blanche !