Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Je ne pense pas tout le temps a l'utilisé mais quand je le fait je vois une réelle différence avec la farine classique. Ca donne de la légèreté à la cuisine qui est bien agréable.
Je l'utilise dans toutes mes recettes, cela allège les gâteaux sans modifier la tenue quand on l'utilise à part égale avec de la farine standard. Dans les beignets de ma mamie c'est vraiment idéal.
Permet de réaliser des recettes légères et aérienne. Que ce soit sucré ou salé elle s'incorpore facilement dans les 2 . Je l'utilise beaucoup dans mes préparation. Tant qu'a la qualité que au prix ce prodit je ne m'en lasse pas.