Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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La maïzena® est un Indispensable dans sa cuisine. Elle est aussi efficace pour faire un gâteau moelleux et léger que pour épaissir une sauce ou faire un roux. A avoir absolument.
J'en ai toujours à la maison,je m'en sers régulièrement pour lier des sauces ou alléger une pâte à crêpes ou gaufre, un gâteau... je l'utilise aussi pour faire ma béchamel.
Ce produit est un essentiel de mon placard, j'en ai toujours une boîte à la maison. Je remplace une partie de la farine dans mes crêpes, mes gâteaux, mes crèmes,... Un INDISPENSABLE !!!