Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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C’est un indispensable dans la cuisine, je n’utilise que cette marque car elle a fait ses preuves, que ce soit pour une préparation salée ou sucrée. Et bien utile quand on veut une génoise aérienne. Je valide à 300%!
Très bon produit permettant d'obtenir une certaine légèreté des pâtes à gâteaux, sauces, et une onctuosité. Dommage que les paquets ne soient pas plus gros.
Je l'utilise pour les crêpes, pour la béchamel, pour les gâteaux et j'adore. J'ai essayé les recettes qui est sur la boite et c'est un délice.la recette fondant au chocolat miam...