Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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ce produit est géniale je m'en sert pour beaucoup de préparation culinaire je met moitié farine moitié maizena et grâce a elle c'est moelleux sans grumeaux et surtout la cuisine est moin lourde a digéré je recommande
autrefois j'utilisais la fécule de pomme de terre mais impossible à trouver je prends donc ce produit (bien que mon mari n'aime pas le mais) mais pour épaissir une sauce ou faire une béchamel légère c'est idéal
Permet de réussir les sauces, la béchamel mais aussi des crêpes plus légères. Utilisée pour faire des crèmes à la vanille. Très facile à utiliser. Le plus: peut être utilisée dans le cadre d'un régime sans gluten.