Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Tres pratique la fleur de maiz MAÏZENA , je l'utilise pour les gateaux qui rend plus léger est moeulleux. Pour faire creme bechamel ,pattissiere ...
Excellent produit que je consomme depuis des années, quand ma fille était petite, je lui faisais de la bouillie avec, elle était toujours réussie et légère.Je mélange farine et maizéna® pour faire des gâteaux, cela les rend plus léger. A avoir dans son placard.
Je m'en sert pour absolument tous. (crème , sauces pour donner une texture plus moelleuse, mons lourde...) Pour moi, c'est un indispensable de la cuisine. Tous le monde devrait l'avoir chez lui.