Description
(Test mis à disposition le 27/02/2018 )
C’est le produit star de la gamme Maïzena®, c’est aussi le plus ancien. Il permet d’alléger les gâteaux et les crêpes ; d’épaissir les sauces, les soupes et les crèmes. On peut aujourd’hui l’utiliser dans de nombreuses recettes au quotidien. Bonne nouvelle ! La Fleur de Maïs Maïzena® convient aussi au régime sans gluten !
Notes
Astuce Cuisine
Multi-usage
Originalité
Cuisine réussie
Qualité
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Je m'en sert pour chaque gâteau / crêpe. Je remplace l'a moitiés de ma farine avec de la Maizena® et mes pâtisseries sont plus légère. Un délice, et une économie
Très bon produit pour épaissir une sauce et aussi dans la pâtisserie pour remplacer la farine qui allège les gâteaux et aussi pour les beignets. Mais la Maïzena sert aussi pour faire des produits d'entretient.
J'utilise très souvent ce produit.Il est vraiment parfait car il a beaucoup de fonctions.En effet il peut autant servir pour lier les sauces que pour mettre dans les gâteaux ou encore réaliser une pâte à crêpes plus légère.Le seul point faibles de ce produits et qu'il est très volatile il faut juste faire attention en s'en servant.